白酒为什么叫做白酒?中国白酒比洋酒好吗?

白酒为什么叫白酒？洋酒比中国白酒好吗？

好多刚入行的酒友们一直有这样的疑问，

今天百年盛世酒业从5个方面进行对比，一次性解决酒友们心中的疑问。

【本文仅对正规渠道购买的酒品进行对比，茅系白酒仅推荐全国运营商百年盛世酒业】

1、从价格上看

很多人喝洋酒，一个酒吧一瓶洋酒就高达几万，曾经最贵的中国白酒茅台也就3000元左右（现在确实不止，不过很多以珍藏为主，并非饮用，固请勿喷）。香槟和轩尼诗真的比中国白酒好吗？白酒之所以叫白酒，主要是因为白酒的酒质颜色为无色透明,属于我国独有的蒸馏酒。与洋酒相比，有些酒友觉得，中国白酒比洋酒好的不止是一点半点，也有的觉得样酒就是一种时尚，白酒已经没落了。

2、从品牌上看

洋酒耳闻能详的可能是马爹利，轩尼诗，芝华士，XO等，而中国白酒更是百花齐放，从茅系的茅台，茅台醇 百年盛世，茅台不老M50，贵州老窖 匠工壹号，五粮液，汾酒，西凤酒，董酒等，总有一款深入酒友心。

3、从文化上看

洋酒不乏百年以上窖藏佳酿，同样的，白酒也有少部分达百年以上，再远一点，中华上下五千年，酒文化伴随着诗词文化更是熠熠生辉，双方似乎不相上下。

4、从原料上看

中国白酒以高粱、小麦等谷物原料为主，洋酒则更多的以水果为原料，取之于万物，用之于万物，看饮酒者所需。

5、从酿造技术上看

国外的酒大多采用封闭式液体发酵，基本上是封闭式的，多为液体发酵。这种发酵法生产出来的白酒容易上头，就是喝了之后头疼，散了。

中国的白酒是开放式发酵法。浓浓的酱香是中国酿酒的核心，这也是为什么中国白酒比洋酒好的原因。不知道多少次了。年轻人之所以认为洋酒好，是一种崇洋媚外的心态。他们认为洋酒比中国酒好。看电视的时候总会开香槟庆祝，香槟和轩尼诗。

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现在，相信大家对“白酒为什么叫做白酒?中国白酒比洋酒好吗?”应该有深入理解了吧。